Veganske blagdanske slastice koje možete donijeti na Dan zahvalnosti ili Božić

Praznici

Kao novopotvrđena veganka, pronašla sam nekoliko recepata koji su izvrsni i čine da se osjećam odlično. Voljela bih podijeliti svoja otkrića s vama.

Moje čokoladne zobene pločice s maslacem od kikirikija bez pečenja veliki su hit među veganima i svejedima. Ja sa svojim veganskim medenjacima

Moje čokoladne zobene pločice s maslacem od kikirikija bez pečenja veliki su hit među veganima i svejedima.

1 / 2

Biti vegan tijekom praznika

Kad sam doma, stvarno se ne moram brinuti što ću spremiti za ručak. Uvijek postoji nešto vegansko što mogu skuhati. Moja dilema se javlja kada idem van ili u posjet obitelji. Prvo, ne želim vidjeti mrtve očima i čuti komentare 'što nije u redu s tobom'. Drugo, bolje je da napravim nešto tako divno i ukusno bez upotrebe životinjskih proizvoda da zaprepašću svoje prijatelje i obitelj u tišini.



Dakle, sada je pitanje što da ponesem na blagdanske poslastice za koje znam da su iza ugla? U nastavku su dva recepta za veganske deserte koje volim pripremati za druženja u stilu zalogaja. Također sam uključio poveznice na tri dodatna recepta za blagdanska jela od veganskih kuhara diljem weba koje sam pripremao i u kojima sam uživao u prošlosti.

Ne morate postati vegan. Možete postati biljno strastveni ljubitelj graha inspiriran biljkama!

— Kris Carr

Ovo su moje čokoladne zobene pločice s maslacem od kikirikija bez pečenja. Ukusni su, veganski i ne zahtijevaju nikakvo kuhanje.

Ovo su moje čokoladne zobene pločice s maslacem od kikirikija bez pečenja. Ukusni su, veganski i ne zahtijevaju nikakvo kuhanje.

Denise McGill

Čokoladne zobene pločice s maslacem od kikirikija bez pečenja

Ove poslastice bez kuhanja savršene su za doručak u pokretu svaki dan, ali ih također volim praviti da ih ponesem na zalogaje i druga okupljanja kao desert/grickalicu. Svečani su i ukusni, pa su savršeni za Dan zahvalnosti, Božić i druge blagdane.

Sastojci (sloj zobenog maslaca od kikirikija)

  • 2 ½ šalice valjane zobi
  • 1 šalica glatkog maslaca od kikirikija
  • 1/2 šalice javorovog sirupa

Sastojci (čokoladni preljev)

  • 1/2 šalice kokosovog ulja, mekog, ali ne tekućeg
  • 1/2 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
  • 3/4 šalice šećera u prahu
  • 1/2 žličice nektara agave, plus još po ukusu
  • 1/8 žličice morske soli
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Upute

  1. Četvrtastu tepsiju za kolače obložite pek papirom.
  2. Maslac od kikirikija i javorov sirup stavite u lonac srednje veličine i miješajte na srednjoj vatri dok se dobro ne sjedine.
  3. Dodajte uvaljane zobi i miješajte dok se zob ne obloži.
  4. Maknite s vatre i premjestite na obloženi kolač za kolače, pritiskajući prema dolje da pokrije dno što je moguće više.
  5. Umutiti sastojke za čokoladni preljev, izliti na sloj zobenog maslaca od kikirikija i ravnomjerno rasporediti.
  6. Ohladite najmanje 30 minuta ili dok se ne stegne.
  7. Narežite i poslužite.

Biti vegan jedna je od najučinkovitijih odluka koje možemo donijeti za postizanje mira u svijetu.

— Nepoznato

Dovršena tepsija mojih veganskih slatkih rolnica Slatko zarolajte tijesto prije valjanja Tijesto razvaljano s cimetom i smeđim šećerom Razvaljano tijesto prelijte grožđicama i orasima Rezanje razvaljanog trupca tijesta Rolate u tepsiji spremne za pečenje

Dovršena tepsija mojih veganskih slatkih rolnica

1/6

Veganske slatke rolice

Moje slatke kiflice, koje su uvijek jako popularne kod moje obitelji dok čekaju da se puretina skuha, napravljene su od integralnog brašna, veganskog maslaca i puno cimeta. Ovo je moj vlastiti recept za kiflice od cjelovitog zrna pšenice koji sam napravila kada mi je liječnik rekao da se trebam kloniti bijelog kruha. Bile su veliki hit kada sam ih prvi put upoznao sa svojom obitelji. Svi su probali jednu i nitko nije znao niti mario da su vegani.

Sastojci za tijesto od cjelovitog zrna

  • 1½ šalice integralnog pšeničnog brašna
  • 1½ šalice nebijeljenog brašna
  • 1 šalica tople vode
  • 1/3 šalice smeđeg šećera ili kokosovog šećera
  • 1 žličica aktivnog krušnog kvasca
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 1 žličica mljevenog lanenog obroka (kao alternativa jednom jajetu)
  • 1 žličica soli

Sastojci za preljeve i glazuru

  • 1/2 šalice otopljenog veganskog maslaca
  • 1 šalica smeđeg šećera ili kokosovog šećera
  • 2 žličice cimeta
  • 1 šalica grožđica (po želji)
  • 1 šalica oraha (po želji)
  • 1 šalica šećera u prahu
  • 1 do 2 žlice nemliječnog mlijeka
  • 1/4 žličice vanilije

Upute

  1. Stavite toplu vodu, šećer i kvasac u kalup za pečenje kruha i ostavite da odstoji 10 minuta dok kvasac ne omekša i ne aktivira se.
  2. Dodajte preostale sastojke i postavite aparat za pečenje kruha samo za tijesto.
  3. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
  4. Kad je tijesto spremno, razvaljajte ga oko 1/2 do 5/8 inča debljine i po vrhu pokapajte veganski maslac.
  5. Obilno pospite smjesom smeđeg šećera i cimeta pa po želji dodajte grožđice i orahe.
  6. Tijesto zarolajte u dugi oblik za hotdog i izrežite ploške debljine 1 inč.
  7. Stavite kriške u podmazanu pravokutnu tepsiju prerezanom stranom prema dolje.
  8. Premažite veganskim maslacem i pecite 10 do 12 minuta ili dok ne porumeni. Izvadite iz pećnice.
  9. Dok se hladi premažite veganskim maslacem.
  10. Pripremite glazuru tako da pomiješate šećer u prahu, vaniliju i mlijeko dok ne dobijete gustu, ali kremastu smjesu. Dodajte još šećera u prahu ako je smjesa prerijetka. Dodajte još mlijeka ako je smjesa previše čvrsta.
  11. Nakon što se rolice ohlade, pokapajte ih glazurom u ukrasnom obliku paukove mreže ili glazurom po želji.

Svaka osoba koju sam upoznao i koja je postala vegan kaže da je to najbolja odluka koju su ikada donijeli.

— Lewis Hamilton

Punjena i pečena tikva Sam Turnbull Melanie McDonald Melanie McDonald

Punjena i pečena tikva Sam Turnbull

1 / 3

Veganska predjela, prilozi i deserti s interneta

  • Ovaj punjene i pečene tikvice od maslaca autora Sama Turnbulla iz Nema okusa kao piletina izgleda kao tradicionalno pečenje, a također ima odličan okus. Savršeno je jelo za svako blagdansko druženje.
  • Ove otapanje batata pečenog s cimetom autora Melanie McDonald iz Virtualni vegan napravite fantastičan prilog za Dan zahvalnosti ili Božićni obrok. Ukusan, ljepljiv i karamelizirani batat savršeno se slaže s ostatkom blagdanske hrane. Ovaj recept uključuje naznake timijana i pekana.
  • Ovaj brusnica jabuka kruška crumble by Melanie McDonald ima pravu količinu slatkog i kiselog — gotovo je kao pita od jabuka bez kore. Ovaj blagdanski desert savršen je ako smanjite unos ugljikohidrata.

Biti veganski bio bi veliki promašen odrezak.

— Nepoznato

Rastanke misli

Možda ću na kraju dodati još na ovaj popis. Veseli me što imam vremena pripremiti svoj popis za kupovinu i unaprijed planirati svoj dan kuhanja. Neki od ovih proizvoda dobro se čuvaju kada su zamrznuti, što je izvrsno za pripremu prije pečenja. Poželi mi sreću!

Komentari

Denise McGill (autorica) iz Fresna CA 19. studenog 2019.:

Lynne Samuel,

Da, te PB zobene pločice stvaraju veliku ovisnost. Mislim da ćete ih voljeti. Hvala na komentaru.

blagoslovi,

Denise

Lynne Samuel iz Malezije 18. studenog 2019.:

Super su, sviđaju mi ​​se tvoje ideje. Mogu li reći da PB zobene pločice koje se ne peku posebno izgledaju ukusno i ja zapravo mogu napraviti te *zasmiješene*. Slatkiša sam... obožavam i prilog od krumpira.

Denise McGill (autorica) iz Fresna CA 17. studenog 2019.:

Mary Norton,

Slažem se. Iako neke izgledaju dobro, ali nemaju puno okusa. Stoga sam vrlo poseban u vezi s onima koje dijelim. Već neko vrijeme istražujem ove recepte. Pronašla sam veganski recept za bolonju za koji sam mislila da ću ga isprobati prije nego što ga ikome preporučim. Nemam kuhinjski procesor pa sam jutros običnim mikserom izmiješala sastojke i iako nije ispalo tako glatko kao što se vidi na slikama, ispalo je ukusnije i bolje nego što sam očekivala. Morat ću napisati novi centar o izradi sendviča i uključiti ovo otkriće. Hvala na komentaru.

blagoslovi,

Denise

Mary Norton iz Ontarija, Kanada 17. studenog 2019.:

Sviđa mi se izgled te punjene tikvice od maslaca. Zapravo, svi recepti su nešto u čemu bih uživala.

Denise McGill (autorica) iz Fresna CA 16. studenog 2019.:

Linda Crampton,

Mislim da si u pravu u vezi toga. Neke sam od njih već odnio na lonac i nisam imao što donijeti kući. Svi su ga voljeli, a neki nisu ni znali da je vegansko. Hvala na komentaru.

blagoslovi,

Denise

Linda Crampton iz Britanske Kolumbije, Kanada 16. studenog 2019.:

Sve to zvuče i izgleda kao ukusna blagdanska jela. Siguran sam da bi ih mnogi ljudi voljeli, bez obzira jesu li vegani ili ne.

Denise McGill (autorica) iz Fresna CA 16. studenog 2019.:

Bill Holland,

Bože, hvala. Uživam izbjegavati meso svih vrsta, kao i mliječne proizvode i jaja gdje god mogu. Hvala na pohvalama.

blagoslovi,

Denise

Denise McGill (autorica) iz Fresna CA 16. studenog 2019.:

Linda Lum,

Da, mislim da si u pravu. Isti nadjev bih mogao nabiti i u tikvu od žira. Hvala na komentaru.

blagoslovi,

Denise

Denise McGill (autorica) iz Fresna CA 16. studenog 2019.:

Lorna Lamon,

Pa, to je više samoodržanje nego vrijeme. Moja prva poslastica bila je danas i donijela sam štrucu od brusnice i čokoladne zobene pločice s maslacem od kikirikija bez pečenja. Nemam više ništa za donijeti kući. Prošao sam vrlo dobro čak i sa svojim prijateljima koji nisu vegani. Hvala na komentaru.

blagoslovi,

Denise

Denise McGill (autorica) iz Fresna CA 16. studenog 2019.:

Eric Dierker,

To je jedan od načina da se na to gleda... idite na zabavu da upoznate kvalifikovane muškarce. Hmmm. Hvala na komentaru.

blagoslovi,

Denise

Bill Holland iz Olympie, WA 16. studenog 2019.:

Jedno od Bevine djece je vegan. Prenijet ću mu ovo. Unaprijed da ga koristi, hvala!

Linda Lum iz države Washington, SAD 16. studenog 2019.:

Pijem jutarnju šalicu kave dok ovo čitam; Ja ću, molim vas, jednu od rolnica s cimetom. Izgledaju jako dobro!

Ne volim baš slatko pa ono što mi se u ovom članku najviše sviđa je pečenje. Kladim se da bi taj isti nadjev mogao upotrijebiti u tikvi od žira. Bijela i divlja riža, orasi i brusnice plus bilje i začini. Imate sve one slatke/slane okuse koje ja volim. Hvala na sjajnom (i pravodobnom) članku.

Lorna Lamon 16. studenog 2019.:

Kakva divna kolekcija ukusnih veganskih poslastica. Zasigurno ću koristiti ove ideje za svoju božićnu proslavu, kako za obitelj, tako i za prijatelje. Savršen tajming Denise.

Eric Dierker iz Spring Valleya, CA. SAD 15. studenog 2019.:

Cool. Moja mama bi rekla da hamburger ne nosiš na lonac. Uvijek je davala sve od sebe. Htjela bi da ih mi mladi predstavimo.

(Naravno da je opominjala da dovedemo djevojku na zabavu na kojoj bismo mogli upoznati nekog boljeg -- ta dama je bila hladna -- voli je)