Zdravi zalogaji s neželjenom hranom kako bi zadovoljili vaše najveće želje

Hrana

jogurt s voćem i cimetom jabuke

Kad napadnu kasnonoćne želje i pad u tri sata, i sve o čemu možete razmišljati je a sirasti međuobrok ili vašu omiljenu stavku izbornika iz Taco Bell , nemojte se stresirati ili se uskraćivati ​​- ove ekstremne mjere samo će vam povećati vjerojatnost da ćete kasnije opijeti. Umjesto toga, poslušajte svoje tijelo i posegnite za poslasticom.

'Pravi zalogaji daju energiju da nas nosimo od obroka do obroka', kaže registrirana dijetetičarka Bonnie Taub-Dix. Ali što točno trebate jesti? Potražite grickalice koje sadrže 'trifecta kombinaciju proteina, ugljikohidrata i zdravih masti', kaže Taub-Dix. 'Poput tri noge stolice, ove se hranjive tvari međusobno uravnotežuju kako bi se osjećale sito i uravnoteženo.'

Bez obzira odlučite li sami pripremiti zdravu bezvrijednu hranu ili iz spremišta izvadite opciju kupljenu u trgovini, postoji puno primamljivih zalogaja koji u potpunosti nemaju nutritivnu vrijednost. Kada, na primjer, želite slatkiš, odlučite se za nešto poput badema prekrivenih čokoladom, predlaže Natalie Gillett, registrirana dijetetičarka. Nije teško umutiti hrpu slijedeći recepte koji su dostupni na Youtube , ali brendovi poput Blue Diamond također izrađuju super prikladne vrećice za preuzimanje i pokretanje. I što je najbolje, bez obzira kojim putem krenuli, i dalje ćete dobiti onu slano-slatku kombinaciju koju tražite.

Kako bismo vam pomogli da pronađete pravu glupost za slatku zub ili slanu žudnju, zamolili smo nutricioniste i druge stručnjake da podijele svoje omiljene zamjene zdrave nezdrave hrane za sve, od kokica, čipsa od krumpira do sladoleda (i šire!).

Pogledajte galeriju dvadesetFotografije Koza s roštilja StockFoodGetty ImagesUmjesto lisnatog sira ...

Isprobajte čips od sira.

Ako žudite za nešto hrskavim, zamijenite grickalice umjetnim sirom u prahu za ove hrskave zalogaje napravljene od 100 posto pravog sira u Wisconsinu. Oni su s niskim udjelom ugljikohidrata, s visokim udjelom proteina i često dolaze u porcioniranim vrećicama kako bi izbacili nagađanja iz grickalica, kaže Sharon Richter, registrirani dijetetičar.

KUPUJTE SIROVE CRISPE

svježa salsa Heather WintersGetty ImagesUmjesto guacamolea ...

Isprobajte svježu salsu.

Iako je guacamole dobar za vas u malim dozama, Amy Shapiro, osnivačica Prava prehrana , preporučuje da teži snack zamijenite svježom salsom ako želite jesti zdravije. I bonus bodovi za zamjenu sirovog povrća ili čipsa.

Hranjivi veganski doručak miodrag ignjatovicGetty ImagesUmjesto čipsa ...

Isprobajte krekere sa sjemenkama.

Sir i krekere teško je propustiti. Ako se želite prepustiti, ispod standardnih opcija poput čipsa od bagela za zdravije verzije, poput krekera s sjemenkama bogatim hranjivim sastojcima. Puni su vlakana i masti zdravih za srce kako biste duže bili zadovoljni, kaže Shapiro.

TRGOVAČKI KLASERI

Junetina govedina na papiru Westend61Getty ImagesUmjesto narezanog sira ...

Pokušajte s goveđim mesom.

Organsko je meso bogato proteinima, a siromašno ugljikohidratima, kaže Shapiro. Za potpuni međuobrok koji ćete zasigurno zadovoljiti, spojite se s krastavcima ili celerom.

TRGOVINA JERKY

Koza smrznutog jogurta Ian Girouard / 500pxGetty ImagesUmjesto smrznutog jogurta ...

Pokušajte s jogurtovom korom.

Koristite grčki jogurt da biste dobili isti okus s ograničenim šećerom i bez lažnih sastojaka, kaže Shapiro. Odlučite se za zdrave preljeve poput voća kako biste dodali dašak slatkoće i orašastih plodova za hrskavanje.

Prirodni napitak od fermentiranog čaja Kombucha, zdravi organski napitak u vintage staklu. Superfood Pro Biotic Juan Antonio Barrio MiguelGetty ImagesUmjesto sode ...

Probajte kombucha.

Ovo je piće s razlogom sve popularnije: prepuno je crijevima, probioticima koji jačaju imunitet, a blago kiselo uspijeva i pomaže vam izbiti iz želje da grickate smeće, kaže Sara Siskind, certificirana nutricionistička savjetnica za zdravlje.

TRGOVINA KOMBUCHA

Kokice leti u zdjelu iznad sive pozadine AnSyvanychGetty ImagesUmjesto pereca ...

Isprobajte kokice s zrakom.

'Pereci imaju puno natrija i rafinirani su ugljikohidrati', kaže Gillet. 'Kokice su cjelovite žitarice koje sadrže vlakna koja pune, a porcija je 4 iskapane šalice.' Samo nemojte doći u napast da dodate maslac i sol. Umjesto toga, Gillet preporučuje upotrebu spreja s maslinovim uljem za zamagljivanje kokica i posipanje začinskim biljem bez soli za okus.

KUPUJTE OMILJENO OPRAHOVO SEZONIRANJE KOKAČA

Pleh od kovrčavih čipsa od kelja, povišen pogled Westend61Getty ImagesUmjesto čipsa ...

Isprobajte čips od kelja.

'Kelj je jedna od najhranjivijih namirnica', kaže Rosen. Čips od krumpira sadrži puno zasićenih ili trans masti, a sadrži i visoku razinu soli. Ali zaista ukusne čipse od kelja možete pronaći u gotovo bilo kojoj trgovini, koja ima odjeljak zdrave hrane. Ili možete sami napraviti. 'Bacite kelj u malo maslinovog ulja i bilo kojeg začina koji volite, obložite lim za pečenje papirom za pečenje i pecite u pećnici na najnižoj temperaturi na kojoj će biti postavljena', kaže Rosen. 'Trebalo bi otprilike 15 do 20 minuta.'

TRGOVINA KALE CHIPS

Termini umočeni u čokoladu OckraGetty ImagesUmjesto bombona ...

Isprobajte bademe prekrivene tamnom čokoladom.

'Tamna čokolada ima manje šećera od mliječne, a pružit će dozu antioksidansa', kaže Gillett. 'Osim toga, bademi su bogati vlaknima i proteinima što će ga učiniti užitkom koji zadovoljava.' Ovu ukusnu poslasticu s orašastim plodovima možete pronaći u svojoj trgovini, a možete i sami umočiti bademe ili koru badema. Jednostavno otopite čokoladu, umočite bademe i dodajte posip morske soli, ako želite.

TRGOVAJTE TAMNIM BADEMOM OD ČOKOLADE

Napitak od zelenog soka. Dio zdravog načina života Matilda DelvesGetty ImagesUmjesto smoothieja ...

Isprobajte zeleni sok.

Iako smoothieji imaju velike hranjive blagodati, mnogi uključuju sastojke poput jogurta, mlijeka, maslaca od orašastih plodova ili čak sorbeta - a svi ti proizvodi mogu brojevima kalorija u nebesa skočiti. Sok ima iste prehrambene prednosti - bez toliko većine. 'Sokovi istiskuju svu prehranu iz ogromne količine povrća u porciju koja je lako za piće i izvrstan međuobrok u pokretu', kaže Jessica Rosen, certificirani holistički zdravstveni trener i suosnivač tvrtke Sirova generacija . Isprobajte zelene sokove napravljene od sastojaka poput kelja, špinata i ovratnika. »Jesu krcat vitaminima , minerali, cjeloviti proteini i dat će vam trenutni poticaj za energiju ', kaže Rosen.

grčki jogurt u maloj bočici. TomofafanGetty ImagesUmjesto aromatiziranog jogurta ...

Isprobajte obični jogurt s voćem.

'Jogurt s okusom veliki je krivac za dodavanje šećera', kaže Meghan Lyle, MPH, RDN, CD i Trener Arivale . 'Kupi običan, pa digni igru.' Drugim riječima, uzmite obični jogurt, a zatim dodajte voće, orašaste plodove i osvijetljeno malo vlastitog zaslađivača (poput meda ili javorovog sirupa). 'Moja omiljena kombinacija je 1 ili 2 posto masnog običnog grčkog jogurta, manga, oraha i chia sjemenki. Mango je tako sladak da vam ni med nije potreban. '

Palmino srce SensorSpotGetty ImagesUmjesto niza sira ...

Isprobajte palmova srca.

Iako su relativno malo kalorija, mnogi štapići sira puni su prerađenih sastojaka. Umjesto toga, napunite srca dlana. 'To je brzi i zasitan međuobrok s manje od 80 kalorija i uglavnom vlaknima', kaže Ilana Muhlstein , registrirani dijetetičar. Jedite ih cijele poput niza sira ili ocijedite staklenku i prelijte balzamičnim octom.

Popsicles od kivija Sva prava pridržana @TailorTangGetty ImagesUmjesto sladoleda ...

Isprobajte domaće ledene skokove.

Na taj ćete način smanjiti zasićene masnoće i šećer, dodajući pritom vlakna, vitamine i minerale, kaže Chelsea Amengual, registrirani dijetetičar i voditelj fitness programa i prehrane u Virtualni zdravstveni partneri . Jednostavno izmiješajte neke banane s mlijekom s malo masnoće ili nemliječnim mlijekom, a zatim dodajte začine poput cimeta i vanilije. Ulijte u kalupe za led i zamrznite. Možete čak pokušati dodati maslac od orašastih plodova ili proteinski prah za dodatni okus.

KUPUJTE POP KALUPE

Pečene jabuke fotografija Thorsten KraskaGetty ImagesUmjesto pite ...

Isprobajte pečene jabuke.

'Što se tiče kriški pita, odvest će vas od 300 do 600 kalorija po kriški', kaže Kelli McGrane MS, RD za Izgubio! . Za niže kaloričnu opciju jednostavno pecite jabuke i svaku prelijte jednom žlicom smeđeg šećera, žličicom maslaca i prstohvatom cimeta.

jogurt s malinama i čokoladom lacaosaGetty ImagesUmjesto čokoladnog pudinga ...

Isprobajte savršeno domaće.

Muhlsteinova slastica je nešto što ona naziva Bademovim radosnim bičem. 'Ovaj recept izvrsno funkcionira kao doručak, međuobrok ili čak desert. Opskrbljeni su proteinima, vlaknima, željezom, kalcijem i vitaminom C. ' Da biste napravili vlastiti, kombinirajte jednu šalicu 0 ili 2 posto običnog grčkog jogurta, jednu žlicu nezaslađenog isjeckanog kokosa, jednu žlicu kakao-zrna, dvije žličice kakaa u prahu, žličicu ekstrakta vanilije ili kokosa i stevije (ili prirodnog zaslađivača od po vašem izboru) po ukusu.

Kriške vapna uz čašu vode Jamie GrillGetty ImagesUmjesto limunade ...

Isprobajte seltzer s voćem.

Nije tajna da prekomjerna količina šećera - pa čak i umjetnih zaslađivača - može naštetiti vašem zdravlju. Zamijenite slatki čaj ili limunadu za običnu pjenušavu vodu infuziranu svježim voćem kako biste hidratizirali s nula šećera ili umjetnih sastojaka, kaže Emmie Satrazemis, sportska nutricionistica, registrirana dijetetičarka i direktorica prehrane u tvrtki Trifecta .

Vruće mlijeko od kurkume sa začinima na drvenom stolu nerudolGetty ImagesUmjesto latte ...

Probajte zlatno mlijeko.

'Latte u kafićima mogao bi biti napunjen viškom šećera', kaže Elise Museles , certificirani stručnjak za psihologiju prehrane i prehranu. Razmislite o zamjeni za domaću zdravu alternativu, poput zlatno mlijeko . Ne sadrži rafinirani šećer, a napravljen je od kurkume koja je izvrsna za upale.

TRGOVINA TURMERICOM

Zdravi doručak, zobena kaša preko noći od borovnice MmeEmilGetty ImagesUmjesto žitarica ...

Probajte zobene pahuljice.

'Mnoge žitarice za doručak sadrže puno šećera i malo vlakana, što uzrokuje vrhove i doline u razini šećera u krvi', kaže Gabby Geerts, registrirani dijetetičar za Green Chef. Suprotno tome, zobena kaša i zob sadrže puno vlakana i pokazalo se da smanjuju rizik od srčanih bolesti. Za onaj nagovještaj slatkoće koji biste dobili od žitarica, dodajte svježe borovnice ili kapljicu sirovog meda.

PRODAVAJTE ZOBENICU

Zdjela pečenog slanutka na drvu Westend61Getty ImagesUmjesto krekera ...

Isprobajte pečeni slanutak.

I dalje ćete dobiti istu zadovoljavajuću škripanje, plus dašak soli. Serija prženog hrskavog slanutka sadrži proteine ​​i vlakna, koja će udovoljiti vašoj gladi, kaže Natalie Rizzo, MS, RD, autorica knjige No-Brainer vodič za prehranu za svakog trkača . Jednostavno ocijedite limenku slanutka, osušite je, prelijte s jednom žlicom maslinovog ulja i soli i papra, a zatim pecite na 350 ° F približno 30 minuta.

Bijela keramička posuda puna zdrave kombinacije suhog voća, orašastih plodova i sjemenki Ostava za slikeGetty ImagesUmjesto mješavine staza kupljene u trgovini ...

Pokušajte napraviti vlastiti mix staza.

'Kupljena trail smjesa može sadržavati dodane šećere, hidrogenirana ulja i umjetne sastojke', kaže Lee Cotton , registrirani dijetetičar. 'Ako to učinite sami, možete izbjeći obrađene sastojke.' Upotrijebite sjemenke, neslane orašaste plodove, suho voće s visokim udjelom antioksidansa (goji bobice ili brusnice) bez dodanih šećera ili ulja te začine s protuupalnim svojstvima poput tumerika.