Ideje za proslave i zabavne činjenice za Dan nacionalnog deserta

Praznici

Liza je domaćica. Opsjednuta je kavom i voli fotografiju, pečenje, kuhanje i pisanje.

Apsolutno volim peći i jesti slatkiše, a Dan nacionalnog deserta savršen je izgovor za oboje!

Apsolutno volim peći i jesti slatkiše, a Dan nacionalnog deserta savršen je izgovor za oboje!

Jordane Mathieu preko Unsplasha; Može ići

14. listopada je Dan nacionalnog deserta—proslavimo!

Listopad je tako divan mjesec. Ljeto je završilo i moje je omiljeno doba godine — jesen! Jeste li znali da je 14. listopada Dan nacionalnog deserta u Sjedinjenim Državama? Savršen je dan da kušate desert po svom izboru i zadovoljite svoje sladokusce. Osim Noći vještica, to je moj omiljeni dan za slavlje u mjesecu listopadu.

Obožavam praviti deserte jer volim slatko i uživam u kuhinji više nego u bilo kojem drugom dijelu kuće. Uživam u osjećaju kada vadim svoje osnovne potrepštine za pečenje i bacim se na posao. Uz to, ne uživam baš u vađenju svog teškog miksera, ali moj muž uvijek mi pruži ruku kad god trebam skinuti tu zvijer stroja s police. No, dosta digresije - proučimo ovu saharinu proslavu i sve što ona uključuje.

U ovom članku

  • Kako proslaviti Dan nacionalnog deserta
  • Galerija izvrsnih domaćih slastica
  • Zabavne činjenice o desertu
  • Galerija ukusnih slastica iz pekara
  • Kako se kaže 'desert' na različitim jezicima
  • Recept za ljepljivi puding od karamela
  • Recept Photo Tutorial

Kako proslaviti Dan nacionalnog deserta

Postoji mnogo načina da proslavite ovaj slatki dan, od kojih je najlakši vjerojatno pokupiti već napravljene slastice kao što su kolači, pite, prženo tijesto, čokolada, slatkiši, voćni kolači i kolači u lokalnoj pekari ili trgovini. Međutim, ako se osjećate marljivim, možete ispeći jedan od svojih omiljenih deserta kod kuće i podijeliti ga s prijateljima i obitelji. (Savjet: Ako ste ljubitelj karamela i pudinga, pogledajte moj recept na dnu ovog članka.)

Više ideja za proslavu 14. listopada

  • Napravite ili kupite novi desert koji nikada prije niste probali.
  • Svratite u svoju omiljenu lokalnu pekaru i kupite svoj omiljeni desert.
  • Provjerite u svojim lokalnim pekarama i trgovinama i provjerite nude li za tu priliku poseban desert ili popust.
  • Podijelite sliku deserta koji ste napravili ili naručili i objavite je na društvenim mrežama uz hashtag #dan nacionalnog deserta.
  • Uz šalicu kave uživajte u ukusnom desertu po izboru.
  • Izađite u restoran, preskočite glavno jelo i naručite desert s prijateljima i obitelji.

Galerija izvrsnih domaćih slastica

Espresso čokoladna torta sa čokoladnom glazurom, šećerom u prahu i mrvicama od kolačića Čokoladni kolačići s glazurom od vanilije, svježe narezanim jagodama i Ferrero Rocher čokoladom od lješnjaka Cupcakes s limunom s glazurom od vanilije i svježim džemom od borovnica na vrhu Smrznuta čokoladna torta sa kremastim filom od vanilije Ključni kolači od limete s kremastom glazurom od limete Čokoladna torta s gustim preljevom od tamne čokolade Krafne punjene Nutellom Kruh s limunom preliven šećernom glazurom, svježim borovnicama i malinama

Espresso čokoladna torta sa čokoladnom glazurom, šećerom u prahu i mrvicama od kolačića

1/8

Zabavne činjenice o desertu

  • Desert je obično zadnji dio obroka i obično je sladak.
  • The Riječ 'desert' potječe od francuske riječi poslužiti , što znači 'počistiti stol'.
  • Francuska je poznata po stvaranju svjetski poznatog deserta poznatog kao crème brûlée.
  • Prema pogledao si , kolači od kreme (custard tarts iz Portugala) najbolji su deserti na svijetu.
  • Tijekom 19. stoljeća popularnost deserta eksplodirala je u Sjedinjenim Državama.
  • Njemačka čokoladna torta nije nastala u Njemačkoj. Ime je dobilo po Sam German , koji je bio američki pekar s iznimnim pekarskim umijećem.

Galerija ukusnih slastica iz pekara

Kroasani, čokolada i kolačići Kolačići i kolačići Pains au grožđice, torte i kolačići

Kroasani, čokolada i kolačići

1 / 3

Kako se kaže 'desert' na različitim jezicima

  • malajski/indonezijski : desert
  • Talijanski: slatko
  • francuski i njemački: desert
  • Japanski: dezāto (desert)
  • nizozemski: desert
  • španjolski: desert
  • Portugalski: radna površina
  • Korejski: dijeoteu (desert)
  • Arapski: alhulwaa (slatkiši)
  • pandžapski: miṭha'ā'ī (slatkiši)
  • afrikaans: desert
  • Irski: desert
  • Latinski: desert

Recept za ljepljivi puding od karamela

Stalno doma radim ljepljivi toffee puding (poznat i kao puding od datulja), a ovaj me recept još nije iznevjerio. Preporučam korištenje velikih datulja bez koštica, jer one obično daju najbolje rezultate. Ovaj puding savršen je desert za nakon ručka ili večere.

Sastojci

za puding:

  • 1 šalica datulja bez koštica, nasjeckanih
  • 1 1/2 šalice kipuće vode
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 2 šalice nebijeljenog višenamjenskog brašna
  • 6 žlica maslaca ili margarina
  • 1 šalica bijelog granuliranog šećera (smanjite šećer ako više volite manje slatki puding)
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica vanilije
  • 1 veliko jaje

Za toffe umak:

  • 1/4 šalice masnog vrhnja
  • 4 žlice maslaca
  • 1 šalica tamno smeđeg šećera (smanjite šećer ako više volite manje slatki toffee umak)

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350°F (180°C) i namastite posudu za pečenje.
  2. U srednjoj posudi ili vrču pomiješajte datulje, sodu bikarbonu i kipuću vodu. Ostavite sa strane i ostavite da odstoji 15 minuta.
  3. U zdjeli za miješanje istucite maslac i šećer dok ne postane kremasto. Dodajte jaje i vaniliju i miješajte dok se ne sjedini.
  4. Smanjite brzinu i dodajte prašak za pecivo i brašno. Tucite da se sjedini. Dodajte smjesu od datulja i miješajte dok se ne sjedini.
  5. Ulijte tijesto u pripremljenu tepsiju. Pecite 40 minuta (vrijeme pečenja može varirati) ili dok puding ne porumeni. Ubacite čačkalicu u središte pudinga. Ako je čist, puding je kuhan.
  6. Za izradu karamela pomiješajte smeđi šećer, masno vrhnje i 4 žlice maslaca. Pustite da zavrije na srednjoj vatri. Kuhajte dok se smjesa ne otopi. Isključite grijanje.
  7. Ravnomjerno rasporedite smjesu od karamele na puding, a zatim pecite oko 30 sekundi ili dok smjesa ne postane pjenušava. (Ako ne želite koristiti ovu metodu, premjestite umak od karamela u vrč ili zdjelu i prelijte ga na puding prije posluživanja).
  8. Izvadite puding iz pećnice i ostavite da se hladi 15 minuta.
  9. Narežite puding i stavite na tanjure za posluživanje.
  10. Uživajte uz kavu ili čaj.

Recept Photo Tutorial

Nasjeckajte datulje bez koštica. U vrču pomiješajte datulje, sodu bikarbonu i kipuću vodu. Ostavite sa strane i ostavite da odstoji 15 minuta. U zdjeli za miješanje umutite 6 žlica maslaca i 1 šalicu šećera dok ne postane kremasto. U smjesu dodajte jaje i vaniliju i miješajte dok se ne sjedine. U smjesu dodajte natopljene datulje. Tucite smjesu dok se ne sjedini ravnomjerno. Ulijte tijesto u pripremljenu tepsiju. Pecite 30 minuta za mini pleh ili 40 minuta za pleh od 12 šalica. Puding potpuno ohladite prije vađenja iz posude. Za pripremu umaka od karamela: u tavi pomiješajte smeđi šećer, masno vrhnje i 4 žlice maslaca. Pustite da zavrije na srednjoj vatri. Kuhajte dok se smjesa ne otopi. Isključite grijanje. Prije posluživanja na vrh prelijte umak od karamela. Poslužite uz kavu ili čaj.

Nasjeckajte datulje bez koštica.

1 / 12

Sretan Dan deserta!

Koja je vaša omiljena slatka poslastica? Kako slavite Dan nacionalnog deserta? Javite mi u komentarima.