21 Zanimljivost o Cincu de Mayo - i zašto to slavimo u Sjedinjenim Državama

Hrana

Klasični koktel od margarite sa slanim rubom karandaevGetty Images

Cinco de Mayo - što na španjolskom znači 'peti svibanj' - uvelike se slavi u Sjedinjenim Državama, ali ne znaju svi točno zašto vraćaju onu margaritu ili tri. Godišnji praznik otprilike je puno više od koktela, enchilada (i, ako niste Meksikanci, molim te nemoj nositi kapu !). To je prilika da uživate u bogatoj kulturnoj povijesti zemlje, uključujući pravi razlog za Cinco de Mayo. Ako ove godine planirate dobiti svečanost kod kuće ili vas jednostavno zanima zašto je taj dan posebna prilika, pogledajte ove fascinantne činjenice o Cinco de Mayo.

Pogledajte galeriju dvadeset i jedanFotografije Meksička zastava Roland MagnussonGetty ImagesCinco de Mayo nije Dan neovisnosti Meksika.

To bi bilo 16. rujna , koji je tijekom Mjeseca hispanske baštine - ali to je uobičajena zabluda u SAD-u



Meksikanci proslavljaju Cinco de Mayo rekonstrukcijama Susana gonzalezGetty ImagesSlavi malu, ali važnu bitku.

Cinco de Mayo obilježava snažni trenutak meksičkog otpora protiv strane okupacije: cjelodnevni Bitka kod Pueble , koji se održao 5. svibnja 1862. Iako će Francuzi u ovome pobijediti u mnogim bitkama Francusko-meksički rat , Meksikov trijumf protiv veće i bolje opremljene vojske bio je veliki poticaj morala - i ostaje ponos na sve do danas.



Dekoracija povijesnog trga SisojeGetty ImagesTo je veći posao u SAD-u nego u Meksiku ...

U Sjedinjenim Američkim Državama Cinco de Mayo povezuje se s guštanjem tekile i specijalitetima od tacoa. To je to nije slučaj u većem dijelu Meksika. Obljetnica bitke kod Pueble i dalje je povijesno značajna, ali nije za cijelu zemlju Dan svetog Patrika -razinski party party.

Obljetnica Agencija AnadoluGetty Images... Ali definitivno možete slaviti u Puebli.

Ne iznenađuje, Puebla je glavno žarište Meksika za proslave Cinco de Mayo. Prema riječima, preko 500 000 posjetitelja spustilo se na 500 godina star grad Čuvar , kako bi prisustvovao ogromnoj paradi i gledao reprizu bitke na izvornom mjestu.



Angelenos slavi Cinco De Mayo Kevork DjansezianGetty ImagesL.A. održava 'najveću proslavu Cinco de Mayo' u zemlji.

Godišnja Fiesta Broadway u centru Los Angelesa započela je 1990 naplaćuje se kao 'najveća proslava Cinco de Mayo u zemlji.' 2020. događaj je odgođena do 14. lipnja.

Mole Poblano iz Guajolotea sbossertGetty ImagesMole de poblano je tradicija Cinco de Mayo.

Puebla zapravo ima reputaciju kao glavno odredište hrane, s kuhinjom pod utjecajem njegov položaj između obale Zaljeva i Mexico Cityja. Tacos dva za jedan izvrsni su, ali za uistinu autentično iskustvo isprobajte malo piletine ili puretine ugušene u molu poblano. Legenda kaže da a samostan redovnica izumio crvenkasto-smeđi umak 1600-ih godina, a izmišljotina je a složena mješavina što uključuje čile, začine, sjemenke, orašaste plodove i dodir čokolade.

Chiles en nogada - meksička hrana agcuestaGetty ImagesNa jelovniku su i Chiles en nogada.

Ovo jelo s nadjevenim paprom bilo je također pripisane snalažljivim redovnicama, izumio 1821. god za posjeta vojnog poglavice Puebli. Poblano papar punjen je pikadillom - mješavinom mljevenog mesa, rajčice, badema, grožđica i cimeta - i prekriven kremastim umakom od oraha i preliven sjemenkama nara. Rezultati crvene, zelene i bijele boje odaju počast bojama meksičke zastave.



Luka za headshoulders. Franklin D.Roosevelt BettmannGetty ImagesPredsjednik Franklin Roosevelt pomogao je donijeti Cinco de Mayo u države.

Rooseveltova Politika dobrog susjeda , 'inicijativa namijenjena poticanju boljih odnosa sa zemljama Latinske Amerike, podigla je američku svijest o odmoru 1933. godine.

Denver Post Archives Denver PostGetty ImagesPokret Chicano iz 1960-ih prihvatio je Cinco de Mayo.

The Pokret za prava chicano , koji su potaknuli meksičko-američke aktiviste tijekom američkog pokreta za građanska prava, rano su usvojili Cinco de Mayo. Mjesta s jakim meksičkim zajednicama, poput Kolorada i Kalifornije, održavali parade 1960-ih i 1970-ih koji su blagdan iskoristili za pozdrav svojoj kulturnoj baštini.

Prijatelji nazdravljajući bocama piva Westend61Getty ImagesTvrtke za pivo pomažu Cinco de Mayo učiniti onim što je u SAD-u

Krajem 1980-ih Cinco de Mayo skrenuo je s pravog omaža meksičkoj kulturi u SAD-u i postao pivo -slingovska prilika na koju mislimo danas. Kao Vinopare prepričava, regionalni uvoznici Corone i Grupo Modela objavili su oglas s temom Cinco de Mayo 1989. Možete pogledati sada smiješnog 1989. reklama Corona na YouTubeu, što doslovno objašnjava da praznik postoji - i da ga i vi možete proslaviti ispijanjem piva s kriškom limete.



Detroit Paul WarnerGetty ImagesTradicionalne meksičke haljine nose se na povorkama.

Cinco de Mayo paradira diljem SAD-a, kao npr 56-godišnji događaj u Detroitu , sudjeluju sudionici koji odijevaju autohtone odjeće iz različitih regija Meksika. To uključuje tradicionalne suknje jarkih boja Tehuana haljine , i vezena Puebla haljine .

Obiteljska zabava lomeći pinjatu DarioGaonaGetty ImagesPinjate su ukras I igra.

Na paradama i dvorišnim zabavama diljem SAD-a pucanje piñate - igračke koja se obično izrađuje od papier-mašea i puni se slatkišima ili sitnicama - velik je hit na rođendanskim proslavama, kao i na Cinco de Mayo. Izvorne su pinjate zapravo bile izrađene od gline, a tradicija ima korijene i u europskoj i u astečkoj kulturi.

Portret Benita Juareza BettmannGetty ImagesTo nije savezni praznik u Meksiku.

Predsjednik Benito Juarez proglasio je Cinco de Mayo državnim praznikom 1867. godine , nakon ponovnog preuzimanja vlasti kao čelnika zemlje. Međutim, danas u Meksiku nije federalni praznik - tako da škole, banke i uredi ostaju otvoreni.



Dan mrtvih ikona u Oaxaci Gabriel PerezGetty ImagesLubanje nemaju nikakve veze s Cincom de Mayo

Dok šećerne lubanje i živopisno obojene lubanje ikonski su dijelovi meksičke kulture, dio su sasvim drugačijeg praznika: Día de Muertos ili Dan mrtvih. Pada 1. studenoga, vrijeme je kada ljudi časte preminule voljene u tradicijama koje datiraju iz doba Asteka.

Kako piše Tom McKay Malo , 'Šminkanje lubanje na Cinco de Mayo bilo bi poput pucanja na crveni, bijeli i plavi vatromet na Noć vještica.'

Pas čivava u šeširu Sombrero Merma1dGetty ImagesStanovnici DC-a slave trkom Chihuahua.

The Trčanje Chihuahua , koji se svake godine održava na vikendu Cinco de Mayo, utrkuju se psi nazvani za meksičku državu Chihuahua. Događaj, koji uključuje natjecanje kostima, donira članarinu Spašavanje seoskih pasa .

što da radim ako mrzim svoj život
Obilježavanje Dana mrtvih u Meksiku Gabriel PerezGetty ImagesTransparenti papel picado zakoračili su u povijest.

Ovaj tradicionalni meksički ukras ima bogatu povijest i nije jedinstven za Cinco de Mayo. Ali perforirani papirnati papir popularni je ukras koji ste na odmoru vjerojatno primijetili kako visi u vašoj omiljenoj lokalnoj kantini.

Ignacio Zaragoza Seguín Arhiva univerzalne povijestiGetty ImagesGeneral koji je vodio neslavnu pobjedu umro je nekoliko mjeseci kasnije.

General Ignacio Zaragoza bio je član kabineta predsjednika Juareza koji je napustio svoju poziciju kako bi pomogao poraziti Francuze, a njegovo strateško razmišljanje dovelo je do uspješne obrane Pueble. Nažalost, vojni junak, koji je bio zapravo rođen u Teksasu , nije dočekao francuski izlazak iz Meksika. General Zaragoza umrla od trbušnog tifusa u dobi od 33 godine, samo četiri mjeseca nakon bitke kod Pueble, u rujnu 1862. godine.

Svježe izrađeni guacamole laganaGetty ImagesLjudi jedu puno avokada.

Guacamole je osnovni proizvod Cinco de Mayo u SAD-u Komisija za avokado u Kaliforniji procijenio je da je samo tijekom proslave Cinco de Mayo 2017. potrošeno 87 milijuna kilograma avokada. To je 349 milijuna porcija guacamolea.

Francuska, Portret Napoleona III (Louis Napoleon Bonaparte), francuskog cara (1852.-1870.) DEA / G. IZ VRTOVAGetty Images Napoleon III sagradio je meksičko carstvo nakon bitke kod Pueble.

Dok su Sjedinjene Države bile uključene u građanski rat, car Napoleon III napravio predstavu da proširi moć Francuske dolje u Meksiku. I njegove su vojne snage uspjele - ali to je trajalo samo nekoliko godina.

Car Maksimilijan I. Meksiko: Maksimilijan (1832.-1967.) Rođen je kao nadvojvoda Ferdinand Maksimilijan Josip od Austrije, a proglašen je carem Meksika 10. travnja 1864. uz potporu Francuske Napoleona III. Malo je stranih vlada prepoznalo njegov režim ... UniversalImagesGroupGetty ImagesMeksički predsjednik Juarez okončao je francusku vladavinu pogubljenjem

Napoleon II postavio je nadvojvodu Ferdinanda Maksimilijana od Austrije za cara Meksika 1864. godine (dvije godine nakon bitke kod Pueble). Po završetku građanskog rata, okupljeni SAD pritisnuli su Francusku da ode. Francuzi su se konačno povukli 1867. godine, a nadvojvodu Maksimilijana smaknule su snage meksičkog predsjednika Benita Juareza.

Charro Mariachi svira gitaru u meksičkim kućama LUNAMARINGetty ImagesMariachi sastavi soundtrack na mnogim povorkama.

Bendovi Mariachi nazvani su po regionalnoj meksičkoj glazbi koju izvode, najčešće na gitari, a ponekad uz trube ili violine. Iako je glazba mariachi normalan dio svakodnevnog života u većini Meksika, zasigurno ćete ih vidjeti (odjeveni u sombreros i izvezeni charro odijelo odijela) u američkim restoranima i povorkama 5. svibnja.