Irske božićne tradicije: kako dočekati irski Božić
Praznici
Ja sam globalni građanin koji je imao sreću živjeti u mnogim dijelovima svijeta i sprijateljiti se s ljudima iz mnogih kultura.
Naučite fascinantnu povijest irskih božićnih tradicija!
Božić u Irskoj
Božić je najvažnije doba godine za irske obitelji. Za razliku od SAD-a i Kanade, u Irskoj ne slavimo Dan zahvalnosti. Dakle, za nas je Božić doba godine kada se obitelji i najmiliji pobrinu da provode vrijeme zajedno. Imamo mnoge irske božićne tradicije koje nam pomažu da obilježimo blagdansko vrijeme i podsjećamo nas na pravo značenje Božića.
Danas postoje Irci, i ljudi irskog podrijetla, koji žive diljem svijeta. Unošenje ovih irskih tradicija u vaše božićne proslave lijep je način da se ponovno povežete sa svojim irskim korijenima, bez obzira na to gdje provodite blagdansko vrijeme.
Svijeće su važan dio tradicionalnog irskog Božića.
Champ je tradicionalno irsko jelo od krumpira koje se može poslužiti u bilo koje doba godine. Ukusno s komadićem maslaca koji se topi na vrhu!
Tradicionalna hrana za irski Božić
Evo nekoliko ideja za izradu irskog božićnog stola (linkovi na recepte su sa strane):
- Nemojte jesti puretinu . Iako većina irskih obitelji sada za božićnu večeru ima puricu, to je običaj koji smo uvezli iz SAD-a u dvadesetom stoljeću. Guska ili šunka bili bi tradicionalniji izbor za vaše božićno pečenje.
- Imaj šampiona. Poslužite svoj krumpir kao 'šampion'. Champ je oblik pire krumpira koji je jedinstven za Irsku. Dodajte šaku nasjeckanog mladog luka (mladog luka) u veliku zdjelu pire krumpira. Poslužite s velikim komadom maslaca koji se topi na vrhu. Ukusno!
- Stavite kupus i slaninu. Za zelje probajte kupus s malo slanine. Prokuhajte ili poparite malo kupusa, u posebnoj tavi popržite malo nasjeckane slanine, a zatim ih dodajte zajedno. Pirjajte par minuta i poslužite.
- Napravite božićnu tortu od viskija. To čini pravu irsku zimsku pustinju. Torta od viskija može trajati mjesecima, pa je ovo dio vaše večere koji možete pripremiti unaprijed! Daj ovo recept pokušaj.
- Napraviti barmbrack. Ovaj kruh je ukusna grickalica koja se može poslužiti u bilo koje doba dana. Barmbrack je tradicionalna irska štruca ribiza, pomalo slatkasta i poslužena tostirana s maslacem - uz šalicu čaja.
Barmbrack je slatki irski kruh i čini izvrsnu božićnu poslasticu.
Napravite božićnu tortu od irskog viskija—zabavno!
Irski božićni običaji
- Adventski vijenac: Odrastajući u Irskoj, adventski vijenac bio je važan dio katoličke pripreme za Božić. Vijenac je izrađen od zelenila uvijenog u krug s četiri svijeće postavljene na jednakoj udaljenosti. Svijeća se pali na početku svakog od četiri tjedna došašća sve dok se sve četiri svijeće ne zapale u posljednjem tjednu prije Božića.
- Svijeća na prozoru: Tradicionalno je u irskim domovima na Badnjak postaviti svijeću na prednji prozor. Kažu da dočekuje umorne putnike u potrazi za odmorištem, kao što su Marija i Josip prije svih tih godina bili u Betlehemu.
- Polnoćka: Ništa me ne podsjeća na Božić u Irskoj kao prisustvovanje ponoćnoj misi. Hladno nebo iznad, jarka svjetla crkve vas pozdravljaju. Postoje mnoge irske pjesme i himne koje su tradicionalne u božićno vrijeme. Dolje sam uključio irsku božićnu pjesmu na galskom.
- Tost: Na kraju možete nazdraviti dolasku Božića uz tradicionalni galski pozdrav;' Sretan Božić! ' (izgovara se bez nogu hun-na jarak). To jednostavno znači, sretan vam Božić!
Gaelska božićna pjesma
Pomander od narančastih klinčića tradicionalni je ukras u irskim domovima u božićno vrijeme.
Irski božićni ukrasi i ukrasi
Tradicionalni irski ukrasi koje možete napraviti kod kuće uključuju ukrašavanje narančastog pomandera klinčićima, ukrašavanje kuće zimzelenim biljkama poput božikovine i imele te postavljanje svijeća u prozore i ognjište.
Ako želite ideje za kupnju irskih božićnih ukrasa na internetu, potražite keltske dizajne s čvorovima, keltske križeve i irske simbole kao što su djetelina i harfa. Postoji mnogo dobrih web stranica na kojima možete kupiti božićne ukrase s irskom temom, uključujući Amazon.
Komentari
Maura Callahan, 15. veljače 2020.:
Iz Corka smo imali gusku, šunku i začinjenu govedinu, voćna torta je napravljena tjednima ranije, i svaki tjedan bi po cijeloj torti probijali rupe, u nju stavljali viski ili rakiju i čvrsto je zamotavali, u moje vrijeme bilo je još nema božićnih drvca! tradicionalno je to bila božikovina s crvenim bobicama, grančica na svim slikama na zidu!, čovjek je obilazio okolo, kucao na vrata, nudio da božikovinu poprska srebrnom bojom, uz naknadu, nekima se svidjelo, ako su mogli si to priuštiti, uspjeli su.. šljokice i zvona od šljokica visjeli su sa stropa preko cijele sobe. Otišao sam u SAD 1953., danas je sve tako drugačije, naravno.
Karen 28. studenog 2018.:
Ovo je najslađa raznolikost zabavnih, osnovnih tradicija. Sve će ih napraviti, definitivno tortu, hee hee, i naučiti galski pozdrav. Puno hvala!!!
Alex 09. prosinca 2016.:
ova web stranica mi je puno pomogla
Marie McKeown (autorica) iz Irske 09. srpnja 2012.:
Drago mi je da ste uživali u centru. Uživajte u kuhanju!
John Connor iz Altamonte Springsa 9. srpnja 2012.:
Hvala vam na tako prosvjetljujućem centru! Mojoj boljoj polovici će se ovo svidjeti i doista će to donekle učiniti operativnim; tako ću imati izravnu korist, uglavnom kroz okus i miris, ali 'šira slika' će biti opća sreća...
Hvala vam!
Bonny OBrien iz Troya, N.Y. 20. prosinca 2011.:
Zaista sam uživao u vašem centru, a glazba je bila prekrasna! Nikad ne radim puricu na Božić, prilično lijepu šunku.
carfaris 14. prosinca 2011.:
Hvala ti za ovo. Ja sam irskog porijekla, ali ne znam ništa o svom porijeklu prije nego što su napustili Irsku i Škotsku. Jako sam zahvalan na tome. Sretan Božić.
Marie McKeown (autorica) iz Irske 7. studenog 2011.:
Hvala, Mathair - nadam se da ćete imati sjajnu božićnu sezonu!
majka iz Irske 7. studenog 2011.:
Stvarno sam uživao u vašem Hubu. Raspoložilo me da počnem planirati. Moja baka je svake godine kuhala gusku, a ja uvijek radim one mirise naranče i klinčića. Još uvijek je moguće pronaći gusku iz slobodnog uzgoja na zapadu Irske sve dok ste je voljni sami ubrati!
Marie McKeown (autorica) iz Irske 7. studenog 2011.:
Guska je nekada bila tradicionalna, mislim, ali to je bilo prije nekoliko desetljeća... ali poznajete jednu ili dvije obitelji koje imaju gusku, pa je sigurno moguće pronaći negdje u Irskoj!
Pomalo ludilo iz Irske 7. studenog 2011.:
Sjajno središte. Turska i šunka doista su božićna večera u cijeloj zemlji. Kad sam prije 6 godina došao u Irsku i u to vrijeme tražio gusku u mesnicama... gledali su me smiješno.
Ali kao Nijemac, gusku (ili patku) bismo imali na Božić. Činjenica na stranu da Badnjak slavimo 24. ali to je druga priča :)
Marie McKeown (autorica) iz Irske 6. studenog 2011.:
Drago mi je da ste uživali u centru. Nadam se da imate lijepe zimske blagdane!
Julie Grimes iz Columbije, MO SAD 5. studenog 2011.:
Obožavam čvorište! Sjajne tradicionalne ideje koje jedva čekam isprobati.
otočka medicinska sestra s otoka Vancouver, Kanada 5. studenog 2011.:
Imam dobre prijatelje koji su Irci i ovo ću prenijeti, hvala puno i na receptima! Označio sam ovaj hub, i bit ću pratilac :)