46 jednostavnih jesenskih koktela koji će vas ugrijati u prohladnim noćima
Hrana

Nakon dužeg odbrojavanja, sezona za ugodne veste , svijeće s drvenim mirisom , i sve začin bundeve napokon je pred nama. I dok su nam neki najdraži jesenske aktivnosti i tradicije ove godine izgledaju pomalo drugačije, ima još puno toga za slaviti: Dan zahvalnosti (društveno udaljen) uklete kuće , berbe , naše omiljene nogometne momčadi, dvorišne krijesove , pa čak i obična stara lijepa jesenska večer - sve se to savršeno uklapa s jesenskim koktelom.
Bilo da ste domaćin malog prazničnog sretnog sata ili vam treba samo malo pokupiti se nakon dugog dana, ovim ukusnim pićima ulijevaju se najbolji okusi jeseni (pomislite: margarite od cimeta i šećera, mazge od bundeve u Moskvi, martini od kukuruznih bombona, i vrući napitak od jabučnog jabukovača), kao i širok spektar žestokih pića, od votke preko tekile do viskija do džina, tako da će zajamčeno ugoditi bilo kojoj publici. (Smatrajte se a znalca vina ? Čak imamo i nekoliko sangrija i spritzova samo za vas.) Iako je nekoliko hladnih i osvježavajućih, većinu je najbolje poslužiti toplo i ostavit će vam osjećaj ultra ugodnosti, pogotovo ako uživate u njima sa kolačići od bundeve ili zobeno brašno, čokoladni kolači .
Najbolje od svega? Iako ovi ukusni jesenski kokteli izgledaju prilično otmjeno, zapravo ih je prilično jednostavno pomiješati - zato nemojte se iznenaditi kad postanu i vaš zimski, proljetni i ljetni koktel!
Umutite veliku količinu tijesta od burbona - kombinaciju maslaca, šećera, javorovog sirupa i toplih začina - kako biste mogli popiti topli, tostirani koktel kad god raspoloženje zavlada.
Blog noćne soveZačinjeni jabučni rum punčAko priređujete berbenu večeru, možete stvoriti potpisan koktel za okupljene bez odvraćanja previše pažnje s glavnog obroka. Ovaj velikoserijski punč zahtijeva samo tri sastojka: rum, sok od jabuke i pivo od đumbira.
Kako slatko jedeRazbijanje brusnice od brusniceJednostavni sirup od burbona, brusnice i cimeta udružuju se kako bi stvorili izrazito jesenski napitak koji je dovoljno povišen za vaš blagdanski stol i može se pripremiti prije obroka.
Kuhinja na plažiOrašasta jabuka MartiniZa vrhunski jesenski martini zamijenite običnu votku za duhom ulivenim u pecan. Spojite ga s jabučnim jabukom, toplim začinima i daškom javorovog sirupa.
Mali epikurejacApple Ginger PunchOpsluživanje gužve? Ne možete pogriješiti s laganim punčem nadahnutim jesenom koji je ispunjen viskijem, Grand Marnierom, jabukovačom i nekim Proseccom. Da biste poboljšali prezentaciju, ubacite nekoliko štapića cimeta, kriške naranče i sjemenke nara.
Jessica u kuhinjiZačinjeno kuhano vinoZa jednostavan koktel od kojeg će cijela vaša kuća mirisati na jesen, pirjajte crno vino s toplim začinima i daškom citrusa.
Jessica u kuhinjiCrveno vino Jabukovača Jesen SangriaPoput vaše omiljene sangrije, ali bolje, zahvaljujući sezonskim jabukama, trpkim brusnicama, svijetlim arilima nara i začinjenom cimetu. Za dodatni zip umiješajte dašak ruma ili burbona - izbor je u potpunosti vaš. To je savršena opcija za nadogradnju, jer se okus poboljšava dok sjedi.
Ljubav i maslinovo uljeKruška ManhattanAko ste se zasitili jabukama i začinima od bundeve, isprobajte ovaj obrat na klasiku. Napravljen je od većine istih sastojaka kao i vaš standardni Manhattan, ali sezonski se okreće od Brandy kruške.
Kuhinja na plažiPadni mračno i olujnoIako je tipično napravljena od ruma, ova lagana inačica nadahnuta jesenjem napravljena je od burbona kako bi joj se ulio onaj topli, zlatni okus koji svi povezujemo s jeseni. Neke jabuke u sezoni i vatreni cimet podižu ga na još jedan nivo.
Kako slatko jedeSmoky Cider Mezcal MargaritaPomalo zadimljen, a istovremeno i malo limunski, ovaj je koktel savršen brak okusa. Za dodatnu poslasticu, preskočite sol i čašu obložite začinjenim šećerom.
Ljubav i maslinovo uljeZačinjena kamilica Hot ToddyOvaj topli napitak je poput ugode u čaši, zahvaljujući mješavini čaja od kamilice, meda, limuna i začina. (I, oh da, i Bourbon pomaže.)
Kako slatko jedeJabučni jabukovača Aperol Prosecco SpritzOvaj špricer na bazi Prosecca jednostavno je stvoren za ona topla, sunčana jesenska popodneva.
Blog noćne soveKoktel od kukuruzne bomboneVotka ulivena u kukuruz bombonima? Nismo sigurni kako biste se mogli oduprijeti braku ove dvije indulgencije.
Nož za tortuMimoza od bundevePijuckajte ovo na bilo kojem jesenskom marendi ili uzbudite gomilu na jutro zahvalnosti. Samo pripazite da puretinu prvo stavite u pećnicu!
Zagrijte se nakon nogometne utakmice u petak navečer s ovom kombinacijom smeđeg šećera, maslaca i ruma u šalici. Vjerujte nam: To je upravo ono što vam treba u prohladnu jesensku večer.
Volite margaritu, ali žudite za okusima jeseni? Ovo piće kombinira trpkost brusnica i slatkoću naranče za koktel koji je jednako prikladan za male zalogaje ili obilnu jesensku večeru.
Ovo preslatko slojevito piće gotovo je preslatko za piće! Izgleda točno poput vašeg omiljenog jesenskog slatkiša, a alkohol možete izostaviti za dječje događaje.
Mi nismo MarthaPita od bundeve MartiniZapočnite sezonu džempera ovom lijepom martinijom od votke koja ima okus poput pite od bundeve u čaši.
Domaći jednostavni sirup od đumbir-meda poboljšava profil okusa ovog ukusnog napitka; mislimo da bi i ostaci sirupa bili božanstveni nad sladoledom od vanilije!
Teri Lyn FisherZačinjeni šampanjac Punch od krvi narančeNeka ovo piće bude sljedeća zvijezda vašeg postava za nedjeljni brunch. Uz svježi sok od naranče od krvi, bijelo vino i suhi šampanjac, to je elegantan koktel za bilo koju jesensku priliku.
Nagradite se nakon napornog dana ubiranja jabuka i jahanja sijena ovim napitkastim udarcem. Koristite starinsku zdjelu kako biste pokazali njenu lijepu boju.
Sastojci:
1 1 & 2 šalice svježeg soka od limuna
2 šalice jakog čaj čaja, skuhanog
2 šalice jabučnog jabuka
1 1 & 2 šalice javorovog sirupa
4 crtice narančasta gorka
3 šalice Proizvođač Mark Bourbon
2 šalice suhog tvrdog jabukovače
4 šalice gazirane vode
Kriške jabuke, kriške limuna i štapići cimeta za ukras
Upute:
Kombinirajte limunov sok, javorov sirup, chai čaj, jabučne jabuke i jabuke od jabuke i tvrde jabuke, grenčine i burbon u velikoj zdjeli. Neposredno prije posluživanja dodajte nekoliko izdašnih kuglica leda i prelijte gaziranom vodom.
Shannon SturgisSlatki jabučni jabukOva jedinstvena kombinacija jabučnog jabukovača, soka od mrkve i absinta savršeno je za početak jesenske zabave.
Sastojci:
1,25 oz. Johnnie Walker Red
1 oz. Jabučni jabuk bez filtra
.5 oz. Svježi sok od mrkve
.5 oz. Sirup od kadulje / đumbira
.2 oz. Absint
.25 oz. jabučni ocat
Slomljen led
Upute:
Sve sastojke ugradite u staklo od kamena iznad leda.
UzorakAzaleja MargaritaProtresite standardnu margaritu - ovim laganim, osvježavajućim i cvjetnim uratkom na klasičnom koktelu.
Sastojci:
1,5 oz. Srebrni uzorak
.5 oz. Citrónge narančasti uzorak
1 oz. Sok od ananasa
.5 oz. Sok od limete
.5 oz. Grenadine
Upute:
Kombinirajte sve sastojke u miješalici za koktele s ledom i protresite da se ohlade, a zatim procijedite u čašu od kamena.
Napola pečena žetvaSmokva Bourbon Cider SmashJabučni konzervirani jabukovača i smokva predstavljaju najbolje okuse sezone. Tajni sastojak (balzamični ocat!) Podiže ga na sljedeću razinu.
Margarite nisu samo za zabave kraj bazena. Ovaj ima izrazito jesenski osjećaj koji je taman za hladnije temperature.
Sastojci:
1 dio Tres Agaves Blanco Tequila
4 dijela jabukovače
& frac12; dijelovi trostruki sek
Pljusak soka limete
Pospite šećer i cimet
Upute:
Kombinirajte tequilu, jabučni jabukovača, triple sec i sok limete u shakeru s ledom. Dobro protresite i ulijte u čašu. Pospite dašak cimeta.
Duh TekilaZačinjena tekila staromodnaLagano i osvježavajuće, ovo piće dobro djeluje s malim zalogajima ili daskom od kobasica.
Sastojci:
2 oz. Duh Tekila
1 oz. Jednostavni sirup
3 crtice narančaste gorke
2 crtice od gorke čokolade
Upute:
Poslužite na velikoj kocki leda s narančastim preokretom.
Napola pečena žetvaMaslac od jabuka staromodanOvo klasično piće dobiva nadogradnju s pivom od maslaca od jabuka, jabukovače i đumbira, koji bilježi sve okuse koji jesen čine privlačnom.
Ako više volite suha pića sa samo primjesom slatkog, ovaj gin koktel postiže pravu notu.
Sastojci:
1,25 oz. NOLET’S Silver Dry Gin
1 oz. Pire od bundeve
1 cijelo jaje
.5 oz. Javorov sirup
1 barska žlica šećer
Upute:
Kombinirajte sve sastojke u čaši za miješanje. Suho promućkajte dok se emulgira (oko jedne minute). Dodajte led i ponovno snažno protresite. Duplo procijedite u čašu za martini. Poprašite vrh muškatnim oraščićem za ukras.
Pusa, alinaZačinjena kruška MartiniIzuzetno je lako uliti vlastitu votku za ovo ljupko piće. Jednostavno i elegantno sa samo tri sastojka, ovaj ćete jesen služiti uvijek iznova.
Čak i ako volite svoj single malt uredan, možete se predomisliti kad srknete ovu cimet-y, tikvinu libaciju.
Sastojci:
1,5 oz The Singleton of Glendullan 12-godišnjak
.5 oz svježi sok od limuna
1 oz jabukovača
.25 oz sirup od cimeta
1 kašika žlice bundeve
Upute:
Dodajte sve sastojke u shaker. Dodajte led i protresite dok se ne ohladi