10 najboljih vinskih čaša za svaku prigodu i točenje
Hrana
Getty Images Iako će čaša od IKEA-e od 99 centi sigurno uspjeti u hitnim slučajevima, istina je: Nisu sve čaše za vino jednake. Zapravo, upotreba odgovarajuće vinske čaše poboljšati će okus, aromu i cjelokupni doživljaj bilo čega što pijuckate, bilo da je to skupa boca koju ste godinama spremali ili vaš put jeftine stvari .
'Na primjer, ako imate vino poput Chablisa, koji je najčišći Chardonnay, htjeli biste ga poslužiti u manjoj čaši s bijelim vinom', kaže Rebecca Fineman, majstor sommelier i suvlasnik restorana San Francisco Necijepljeno . 'Iako ta vina nisu toliko aromatična, imaju puno zanimljivih stvari koje mogu namirisati, a koje se izgube ako se toče u veliku čašu s lukovicama. S druge strane, da imate aromatičnije grožđe, poput crnog pinota, te bi arome bile zarobljene u malo čaše s bijelim vinom, pa vam je potrebna veća čaša da mu omogući da diše. '
To ne znači da za svaku sortu morate kupiti različite čaše za vino. Iako se u restoranima obično nalaze četiri vrste čaša (flauta za pjenušac, čaša za bijelo vino, čaša Burgundija i čaša Bordeaux), povremeni vinopije - pa čak i odani enofili —Može se snaći samo s jednim za crveno i jednim za bijelo, prema Finemanu. Da biste odabrali najbolju čašu crnog vina, uzmite u obzir svoje navike pijenja: 'Ako favorizirate crvene boje srednjeg tijela, poput crnog pinota, idite na burgundsku čašu', kaže ona. 'Ako više volite nešto poput Caberneta ili Zinfandela, odlučite se za Bordeaux čašu.' Još bolje? Ne morate potrošiti bogatstvo da biste se dočepali nekih od najboljih tamo. Slučaj: Vinska čaša koju Fineman najčešće koristi, a koja je dolje navedena, košta ispod 10 USD.
Unaprijed smo zamolili sommeliere, proizvođače vina i direktore pića da podijele najbolje čaše vina na svijetu, uključujući univerzalnu (ili univerzalnu) čašu vina iz Zalta, jedinstvenu novčanu čašu dostupnu na Amazonu (upozorenje na spojler: odgovara cijela boca), otporan na udarce, savršen za zabavu na otvorenom, neki kristalni za one koji vole fenomenalnost i nekoliko opcija nekih najboljih vinskih čaša, poput Riedel ili Schott Zwiesel.
AmazonNaočale bez matičnjaka, set od 4 komada 26,99 USD KUPITE SADA „Za one koji vole čaše za vino bez stabljika, ovo je marka koju treba odabrati. Izrađene su od visokokvalitetnog stakla koje se ne drobi, ergonomski su dizajnirane da udobno sjednu u vašu ruku i drže do 15 unci vina. Oblik osigurava da okus vina zadrži svoj puni okus ', kaže Vipin Laboo, direktor marketinga s Advanced Mixology.
AmazonNajbolje univerzalne čaše za vino Denk 'Art Univerzalno staklo 125,00 USD KUPITE SADA „Ručno rađeni, lagani poput pera i zapanjujuće elegantni, čine svakodnevna vina posebnijim, a popustljiva vina pokazuju svoj puni potencijal. Sa svojom gotovo bestežinskom težinom, Zaltos su daleko najbolja čaša koju sam pronašao kako bi tekstura vina zablistala. Iako im cijena možda ne čini svakodnevnu vinsku čašu, savršeni su za posebne prigode ili razmetljive boce ', kaže Jen Fields, vinska direktorica za Alden i Harlow , Točka puta , i Longfellow Bar .
AmazonNajbolje vinske naočale za crno vino Spiegelau Style Burgundy, set od 4 komada 39,99 USD KUPITE SADA Theresa Heredia, vinarica za Vinarija Gary Farrell , naziva ih 'svakodnevnim čašama za piće', jer su lijepe, pristupačne i imaju posudu savršeno oblikovanog oblika.
AmazonNajbolje vinske čaše za čašu vina Cabernet Bordeaux Grand Cru, set od 2 komada 125,00 USD KUPITE SADA Ako tražite razmetanje, dr. Jörn Kleinhans, ravnatelj Tvrtka Sommelier , kaže „Ovo je jedna od najvećih vinskih čaša na zemlji. Lagan je, tanak, velik, izuzetno dobro uravnotežen i super funkcionalan za napredno mirisanje i piće. '
AmazonNajbolje vinske čaše na Amazonu ZENOLOGY by Wine Enthusiast 50,00 USD KUPITE SADA 'Čaša je uistinu kristalno bistra, omogućavajući intenzivnim bojama i mirisima da proizlaze iz posude. Uz to, tanka usnica nudi nježan osjećaj na ustima ', kaže Marshall Tilden III, potpredsjednik prodaje u tvrtkama za entuzijaste vina. A ako ste skloni pucanju stabljika, one su čvršće od većine laganih naočala, dodaje.
AmazonNajbolje čaše za bijelo vino Forte čaše za bijelo vino, set od 6 komada 55,99 USD KUPITE SADA 'Moj suprug (i poslovni partner) također je sommelier, tako da smo prilično dobro opskrbljeni u svojoj kući', kaže Rebecca Fineman, majstor sommelier i suvlasnik restorana San Francisco Necijepljeno . 'No, unatoč tome što imamo obilje čaša za vino, nalazimo da pijemo gotovo sve iz čaše za bijelo vino, uglavnom zato što je manja i puno lakše stane u perilicu posuđa. Najdraža nam je osnovna čaša za bijelo vino Schotta Zweisela. Ima 9 unci, što je prilično malo, ali kod kuće pijemo puno šampanjca i chablisa i to je savršena čaša za to. Osim toga, pristupačan je. To je ispod 10 dolara po stabljici, pa ako se netko slomi, nismo previše razočarani. '
AmazonO vinski vrtić, set od 4 komada 40,69 USD KUPITE SADA “Pijem gotovo sve od toga - uključujući pivo i sok. Jednostavni su, a opet klasični i izuzetno su izdržljivi ', kaže Danielle Ayer, suvlasnica, generalna direktorica i vinska direktorica Talulla . 'Mrzim to reći', dodaje ona, 'ali svako vino djeluje u ovoj čaši, od svijetlog bijelog ili ružičastog, do robusnog crvenog ili čak nečeg pjenušavog!' Bonus: Lijepo se uklapaju u perilicu posuđa.
AmazonVećina jedinstvenih vinskih čaša Clear XL vinskih čaša 11,99 USD KUPITE SADA Iako je zasigurno novost, ako tražite poklon za geg ili ... jednostavno ne volite posezati za vinom svaki put kad vam je potrebno napuniti, ova čaša drži cijelu bocu.
AmazonDenk'Art Burgundska čaša za vino, set od 2 komada 135,00 USD KUPITE SADA Zbog nečeg uistinu posebnog, Heredia ove sofisticirane naočale naziva svojim 'apsolutnim favoritom ikad'. Zašto? 'Ručno puhana, super tanka, lagana kristalna zdjela jednostavno se osjeća u ruci.' Uz to, stabljika je tanka i nježna, tako da je fokus samo na vinu u čaši, objašnjava ona.
AmazonNajbolje čaše za vino za čaše Chardonnay Ouverture Red Wine, set od 2 komada 27,94 USD KUPITE SADA 'Bez obzira na to što pijete, ova tanka čaša savršena je kombinacija oblika, funkcije, trajnosti i vrijednosti. A najbolji dio je što je siguran za pranje posuđa ', kaže Dominick Purnomo, vinski direktor i suvlasnik tvrtke Yono's i dp Američka pivnica .