Ovaj ljetni jelovnik s jelovnikom odvest će vaš dvorišni roštilj na sljedeću razinu
Vaš Najbolji Život
Izvrsna hrana za kuhanje, tečna vrčevi koktela ( i mokteli ), ljetna glazba , slatke slastice , i vaši najbolji prijatelji okupili su se oko logorske vatre (ili se ušuškali u svoj bazen na napuhavanje ). Ahhh , zvuči kao savršen dan.
Igranje domaćina i planiranje dvorišnog roštilja za pamćenje je ipak velik zadatak - a prvi koraci grabe sve vaše alati za kuhanje , pronalaženje postavki tablice (trgovine dolarima rijetko razočaraju, ali za povišenu papirnatu robu, Sophistiplate ima izvanredan niz), a priprema i jeftin, ali mnoštvu ugodan jelovnik s jelima za odrasle i djecu.
Postoje isprobane i spone, poput hamburgera, hrenovki i ražnjaka s bifteka na žaru, naravno. No, možete dodati malo smisla u svoj jelovnik s nekim posebnim dodacima, poput muffina od kukuruznog kruha (tko bi mogao odoljeti malo južnjačke hrane za dušu?), Šalica za piletinu od bivoljih piletina i piletina s roštilja poslužena s ljepljivim umakom od roštilja od breskve.
Bilo da samo pozivate susjede ili napokon priređujete davno zakašnjelu blagdansku feštu za Dan sjećanja ili 4. srpnja, sljedeći će recepti zasigurno ugoditi cijeloj publici. A s postavljenim jelovnikom, završenom kupnjom i pripremljenim poslovima možete usmjeriti pozornost na svoje goste i, što je najvažnije, ukapati.
howsweeteats.comHot dog barZa vrhunski obrok prilagođen djeci, postavite hot dog bar. Najmanji set može se priuštiti standardnom istiskivanju senfa, dok odrasli mogu poludjeti izrađujući uistinu popustljivog psa.
Večera u zoološkom vrtuHavajska piletina s roštiljaSlatki, ljepljivi umak u kojem se ulijeva ananas, piletinu s roštilja vodi od obične do izvanredne.
žlicaforkbacon.comPileća krilca na žaru od limete i jogurtaŽustra marinada od jogurta čini ova pileća krilca izuzetno nježnima i prepuna okusa.
Natašina kuhinjaPovrće na žaru s balzamikomKlasičnu papriku i luk začinite nekim drugim ljetnim favoritima, poput zelene i žute tikve, gljiva i graška šećera.
Pjegasto nepceRebra za roštilj u stilu MemphisaRebra su na glasu kao teška za kuhati, ali ovaj nježni stalak zahtijeva samo dva jednostavna koraka: ispecite ih u pećnici, a zatim ih bacite na roštilj nakon što kuhanje započne.
Večera u zoološkom vrtuPrazna šnicla na žaruDa biste stvorili obrok vrijedan steakhousea, u udobnosti vlastitog dvorišta, marinirajte meso prije pečenja kako biste osigurali nježnost, sočnost i okus.
Natašina kuhinjaUmak ChimichurriSavršeno pečenom bifteku ne treba puno, ali jednostavan umak chimichurri upakiran pun svježeg bilja i češnjaka može učiniti čuda.
O slatki bosiljkuJužni Pimento CheeseburgerSvatko može roštiljati standardni cheeseburger. Učinite svoje nezaboravnim, s kremastim umakom od pimento sira nadahnutim južnjakom i dvije guste kriške maslačnog teksaškog tosta.
Sallyna ovisnost o pecivuPljeskavice s povrćem od crnog grahaČak i najboljim smrznutim vege burgerima nedostaje dubine okusa; isprobajte ovu domaću verziju na sljedećem kuhanju. Sadrži crni grah, papriku, dimljene začine i slani feta sir za aromu bombu koju nećete zaboraviti.
Prokleto ukusnoĆevapi sa škampima s roštiljaNe treba vam nikakva posebna oprema za pripremu kuhanja kozica u stilu New Orleansa. Samo navucite sastojke na ražanj i nazovite to danom.
Daj mi malo pećniceRoštilj odresci na roštiljuNemate proračuna za kupnju otmjenog goveđeg mesa za sve na kuhanju? Još uvijek možete poslužiti odrezak - vaš će dolar ići puno dalje ako poslužite ćevape umjesto cijelog reza. A ovi goveđi ražnjići nadahnuti Azijom jednako su primamljivi.
Kako slatko jedeRosé SangriaPiće na bazi ružičastog pića pogodno za gomilu koja je jednako lijepa koliko i ukusna.
Kuhinja na plažiUmak od roštilja od breskveBreskve daju klasičnom kuharskom začinu južnjački zaokret koji dodaje samo dašak slatkoće koji nećete moći propustiti.
southbite.comJužni grah maslaca sa slaninomOva južnjačka strana zasuta slaninom jednako se dobro slaže s prženom piletinom i keksima kao i s pljeskavicama i psima.
Minimalistički pekarKukuruz na žaru sa Sriracha AioliSlatki ljetni kukuruz još je neodoljiviji s kapljicom živahnih sriracha aioli, crticom čilija u prahu i primjesom limete.
Kuhinja na plažiSalata od makaronaOva lagana salata od makarona ima tajni sastojak koji je izdvaja od ostatka: tvrdo kuhana jaja. To je ono što ovom uživatelju gužve daje onaj bogati, kremasti zalogaj.
Amyina zdrava pečenjaZdravi kifli od kukuruznog kruhaKakva je cijena kuhanja bez vlažnog, nježnog kukuruznog kruha? Ova je verzija jednostavna za napraviti (nije potrebna miješalica) i savršena je za posluživanje uz pljeskavice, pse, rebra i sve vaše omiljene ljetne strane.
Jessica GavinSveamerička salata od krumpiraOva tradicionalna salata od krumpira savršeno nadopunjuje hamburgere, pse, rebarca - što god je na meniju - i upravo to traže vaši gosti.
Kuća s pet srcaSalata od crvene, bijele i plave lubeniceOva svježa ljetna salata, puna sočne dinje i bunastih borovnica, dobrodošao je dodatak bilo kojem ljetnom kuhanju, ali je posebno pogodna za Četvrti srpnja .
Foodie CrushBLT salata od tjestenine s avokadomOva je salata od tjestenine prepuna sastojaka svježih s farme - rajčica, avokada i rikole - ali ima i popustljivu stranu. Hrskava slanina dodaje slano krckanje, dok jednostavni domaći ranč dodaje tanku.
žlicaforkbacon.comSalata od avokada i dragulja na žaru s dresingom od biljnih jogurtaAko nikada prije niste avokado pekli na žaru, propuštate. Bogato, kremasto voće zvijezda je ove strane ugodne gužvi.
Maryanne cabreraLepinje od hrenovki Jalapeño CheddarNe trebate roštilj kako biste razmutili neke od najomiljenijih spajalica za ljetno kuhanje. Ovi vrhunski psi zamotani su u mekani kruh, prekriveni čedarom i jalapeñosom, a zatim pečeni u pećnici od 350 stupnjeva.
howsweeteats.comSalata od lubenice čili limetaDodajte ovu neočekivanu stranu u svoj jelovnik za kuhanje - to je neobično zarazan međuobrok koji će nestati prije nego što ga shvatite.
butterbeready.comPrženi pileći sendviči sa mlaćenicom sa slamkomOva duševna hrana možda će trebati malo više pripremnih radnji, ali je kod kuće na bilo kojem jelovniku s roštilja.
žlicaforkbacon.comHrskavi svinjski trbuh na žaru sa slatkim i oštrim umakom s roštiljem od octaAko želite impresionirati svoje goste, dodajte svinjski trbuh na popis. Ovo se hrskavo predjelo koje se topi u ustima ne pojavljuje često na jelovnicima, ali svakako bi trebalo.
Maryanne cabreraAzijski klizači s Gochujang MayomDa biste poslužili mnoštvu, umjesto hamburgera u punoj veličini odlučite se za ukusne klizače - odjednom možete staviti više na roštilj.
southbite.comŠalice za pileće bivoljeNekoliko jeftinih predmeta kupljenih u trgovini - naime, umak od krila i piletina u rotisserie-u, brzo rade ovo ludo predjelo.
Uvijek je jesenTorta od ledenih kolača sa sirom od malinaKad živa skoči, ovaj kolač sa ledenicom savršen je završetak vašeg kuhanja. Jednostavno sastavite sastojke u tepsiju i stavite ih u hladnjak - nije potrebna pećnica.
Prigradska jednostavnostPečena crvena paprika i artičoka dipVrućeg dana poslužite ovaj okus prepuni okusa umjesto kremastih kolega na bazi mayoa. Okus je jednako dobar s krekerima i kruhom kao i s vege štapićima.
Jonesin 'za TastePola kuhača Coca-Cola BBQ ćureće okrugliceDajte malo odmoru majstoru roštilja - pripremite ove polpete od koktela u polaganom štednjaku prije vremena. Kad kuhanje započne, jednostavno ih posložite na pladanj s kvačicama za zube za jednostavno grickanje.