Ovaj ljetni jelovnik s jelovnikom odvest će vaš dvorišni roštilj na sljedeću razinu

Vaš Najbolji Život

hrana za kuhanje

Izvrsna hrana za kuhanje, tečna vrčevi koktela ( i mokteli ), ljetna glazba , slatke slastice , i vaši najbolji prijatelji okupili su se oko logorske vatre (ili se ušuškali u svoj bazen na napuhavanje ). Ahhh , zvuči kao savršen dan.

Igranje domaćina i planiranje dvorišnog roštilja za pamćenje je ipak velik zadatak - a prvi koraci grabe sve vaše alati za kuhanje , pronalaženje postavki tablice (trgovine dolarima rijetko razočaraju, ali za povišenu papirnatu robu, Sophistiplate ima izvanredan niz), a priprema i jeftin, ali mnoštvu ugodan jelovnik s jelima za odrasle i djecu.

Postoje isprobane i spone, poput hamburgera, hrenovki i ražnjaka s bifteka na žaru, naravno. No, možete dodati malo smisla u svoj jelovnik s nekim posebnim dodacima, poput muffina od kukuruznog kruha (tko bi mogao odoljeti malo južnjačke hrane za dušu?), Šalica za piletinu od bivoljih piletina i piletina s roštilja poslužena s ljepljivim umakom od roštilja od breskve.

Bilo da samo pozivate susjede ili napokon priređujete davno zakašnjelu blagdansku feštu za Dan sjećanja ili 4. srpnja, sljedeći će recepti zasigurno ugoditi cijeloj publici. A s postavljenim jelovnikom, završenom kupnjom i pripremljenim poslovima možete usmjeriti pozornost na svoje goste i, što je najvažnije, ukapati.

Pogledajte galeriju 35Fotografije hot dog bar howsweeteats.comHot dog bar

Za vrhunski obrok prilagođen djeci, postavite hot dog bar. Najmanji set može se priuštiti standardnom istiskivanju senfa, dok odrasli mogu poludjeti izrađujući uistinu popustljivog psa.

Nabavite recept.

Havajska piletina Večera u zoološkom vrtuHavajska piletina s roštilja

Slatki, ljepljivi umak u kojem se ulijeva ananas, piletinu s roštilja vodi od obične do izvanredne.

Nabavite recept.

cilantro limeta i jogurt pileća krilca na žaru žlicaforkbacon.comPileća krilca na žaru od limete i jogurta

Žustra marinada od jogurta čini ova pileća krilca izuzetno nježnima i prepuna okusa.

Nabavite recept.

balzamično povrće sa žara Natašina kuhinjaPovrće na žaru s balzamikom

Klasičnu papriku i luk začinite nekim drugim ljetnim favoritima, poput zelene i žute tikve, gljiva i graška šećera.

Nabavite recept.

Rebra za roštilj u stilu Memphisa Pjegasto nepceRebra za roštilj u stilu Memphisa

Rebra su na glasu kao teška za kuhati, ali ovaj nježni stalak zahtijeva samo dva jednostavna koraka: ispecite ih u pećnici, a zatim ih bacite na roštilj nakon što kuhanje započne.

Nabavite recept.

bočni odrezak na žaru Večera u zoološkom vrtuPrazna šnicla na žaru

Da biste stvorili obrok vrijedan steakhousea, u udobnosti vlastitog dvorišta, marinirajte meso prije pečenja kako biste osigurali nježnost, sočnost i okus.

Nabavite recept.

umak chimichurri Natašina kuhinjaUmak Chimichurri

Savršeno pečenom bifteku ne treba puno, ali jednostavan umak chimichurri upakiran pun svježeg bilja i češnjaka može učiniti čuda.

Nabavite recept.

Južni Pimento Cheeseburger O slatki bosiljkuJužni Pimento Cheeseburger

Svatko može roštiljati standardni cheeseburger. Učinite svoje nezaboravnim, s kremastim umakom od pimento sira nadahnutim južnjakom i dvije guste kriške maslačnog teksaškog tosta.

Nabavite recept.

Burgeri od crnog graha Sallyna ovisnost o pecivuPljeskavice s povrćem od crnog graha

Čak i najboljim smrznutim vege burgerima nedostaje dubine okusa; isprobajte ovu domaću verziju na sljedećem kuhanju. Sadrži crni grah, papriku, dimljene začine i slani feta sir za aromu bombu koju nećete zaboraviti.

Nabavite recept.

Kuhani ćevapi od škampa Prokleto ukusnoĆevapi sa škampima s roštilja

Ne treba vam nikakva posebna oprema za pripremu kuhanja kozica u stilu New Orleansa. Samo navucite sastojke na ražanj i nazovite to danom.

Nabavite recept.

Azijski biber odresci ćevapi Daj mi malo pećniceRoštilj odresci na roštilju

Nemate proračuna za kupnju otmjenog goveđeg mesa za sve na kuhanju? Još uvijek možete poslužiti odrezak - vaš će dolar ići puno dalje ako poslužite ćevape umjesto cijelog reza. A ovi goveđi ražnjići nadahnuti Azijom jednako su primamljivi.

Nabavite recept.

rosé sangria Kako slatko jedeRosé Sangria

Piće na bazi ružičastog pića pogodno za gomilu koja je jednako lijepa koliko i ukusna.

Nabavite recept.

umak od roštilja od breskve Kuhinja na plažiUmak od roštilja od breskve

Breskve daju klasičnom kuharskom začinu južnjački zaokret koji dodaje samo dašak slatkoće koji nećete moći propustiti.

Nabavite recept.

južni grah maslaca sa slaninom southbite.comJužni grah maslaca sa slaninom

Ova južnjačka strana zasuta slaninom jednako se dobro slaže s prženom piletinom i keksima kao i s pljeskavicama i psima.

Nabavite recept.

kukuruz na žaru sa sriracha aioli Minimalistički pekarKukuruz na žaru sa Sriracha Aioli

Slatki ljetni kukuruz još je neodoljiviji s kapljicom živahnih sriracha aioli, crticom čilija u prahu i primjesom limete.

Nabavite recept.

Gram Kuhinja na plažiSalata od makarona

Ova lagana salata od makarona ima tajni sastojak koji je izdvaja od ostatka: tvrdo kuhana jaja. To je ono što ovom uživatelju gužve daje onaj bogati, kremasti zalogaj.

Nabavite recept.

Zdravi kifli od kukuruznog kruha Amyina zdrava pečenjaZdravi kifli od kukuruznog kruha

Kakva je cijena kuhanja bez vlažnog, nježnog kukuruznog kruha? Ova je verzija jednostavna za napraviti (nije potrebna miješalica) i savršena je za posluživanje uz pljeskavice, pse, rebra i sve vaše omiljene ljetne strane.

Nabavite recept.

Sveamerička salata od krumpira Jessica GavinSveamerička salata od krumpira

Ova tradicionalna salata od krumpira savršeno nadopunjuje hamburgere, pse, rebarca - što god je na meniju - i upravo to traže vaši gosti.

Nabavite recept.

Salata od crvene, bijele i plave lubenice s vinaigretteom od lubenice Kuća s pet srcaSalata od crvene, bijele i plave lubenice

Ova svježa ljetna salata, puna sočne dinje i bunastih borovnica, dobrodošao je dodatak bilo kojem ljetnom kuhanju, ali je posebno pogodna za Četvrti srpnja .

Nabavite recept.

BLT salata od tjestenine s avokadom Foodie CrushBLT salata od tjestenine s avokadom

Ova je salata od tjestenine prepuna sastojaka svježih s farme - rajčica, avokada i rikole - ali ima i popustljivu stranu. Hrskava slanina dodaje slano krckanje, dok jednostavni domaći ranč dodaje tanku.

Nabavite recept.

salata od avokada i dragulja s grila s umakom od biljnog jogurta žlicaforkbacon.comSalata od avokada i dragulja na žaru s dresingom od biljnih jogurta

Ako nikada prije niste avokado pekli na žaru, propuštate. Bogato, kremasto voće zvijezda je ove strane ugodne gužvi.

Nabavite recept.

Lepinje od hrenovki Jalapeno Cheddar Maryanne cabreraLepinje od hrenovki Jalapeño Cheddar

Ne trebate roštilj kako biste razmutili neke od najomiljenijih spajalica za ljetno kuhanje. Ovi vrhunski psi zamotani su u mekani kruh, prekriveni čedarom i jalapeñosom, a zatim pečeni u pećnici od 350 stupnjeva.

Nabavite recept.

salata od lubenice od čili limete howsweeteats.comSalata od lubenice čili limeta

Dodajte ovu neočekivanu stranu u svoj jelovnik za kuhanje - to je neobično zarazan međuobrok koji će nestati prije nego što ga shvatite.

Nabavite recept.

prženi sendviči s piletinom s mlaćenicom sa slamkom butterbeready.comPrženi pileći sendviči sa mlaćenicom sa slamkom

Ova duševna hrana možda će trebati malo više pripremnih radnji, ali je kod kuće na bilo kojem jelovniku s roštilja.

Nabavite recept.

hrskavi svinjski trbuh na žaru sa slatkim i pikantnim bbq umakom od octa žlicaforkbacon.comHrskavi svinjski trbuh na žaru sa slatkim i oštrim umakom s roštiljem od octa

Ako želite impresionirati svoje goste, dodajte svinjski trbuh na popis. Ovo se hrskavo predjelo koje se topi u ustima ne pojavljuje često na jelovnicima, ali svakako bi trebalo.

Nabavite recept.

azijski klizači s gochujang majo Maryanne cabreraAzijski klizači s Gochujang Mayom

Da biste poslužili mnoštvu, umjesto hamburgera u punoj veličini odlučite se za ukusne klizače - odjednom možete staviti više na roštilj.

Nabavite recept.

šalice za bikolske piletine southbite.comŠalice za pileće bivolje

Nekoliko jeftinih predmeta kupljenih u trgovini - naime, umak od krila i piletina u rotisserie-u, brzo rade ovo ludo predjelo.

Nabavite recept.

Torta od ledenih kolača sa sirom od malina Uvijek je jesenTorta od ledenih kolača sa sirom od malina

Kad živa skoči, ovaj kolač sa ledenicom savršen je završetak vašeg kuhanja. Jednostavno sastavite sastojke u tepsiju i stavite ih u hladnjak - nije potrebna pećnica.

Nabavite recept.

Pečena crvena paprika i artičoka dip Prigradska jednostavnostPečena crvena paprika i artičoka dip

Vrućeg dana poslužite ovaj okus prepuni okusa umjesto kremastih kolega na bazi mayoa. Okus je jednako dobar s krekerima i kruhom kao i s vege štapićima.

Nabavite recept.

Pola kuhača Coca-Cola BBQ ćureće okruglice Jonesin 'za TastePola kuhača Coca-Cola BBQ ćureće okruglice

Dajte malo odmoru majstoru roštilja - pripremite ove polpete od koktela u polaganom štednjaku prije vremena. Kad kuhanje započne, jednostavno ih posložite na pladanj s kvačicama za zube za jednostavno grickanje.

Nabavite recept.