Kako izgraditi Dan mrtvih oltara i povijest rituala
Praznici
Raye vrtove organski, sakuplja kišnicu, nastoji jesti lokalno i odaje počast bogovima iz svog doma na sjeverozapadu Pacifika.
Prikaz oltara Dana mrtvih
fotografija Relache/Rae Schwarz
Dan mrtvih
Dan mrtvih je drevna prahispanska tradicija koja odaje počast voljenim mrtvima i precima. Ova praksa ima svoje korijene u Meksiku, ali takve proslave možete pronaći diljem svijeta. Ritualni oltari izgrađeni su za mrtve - neki jednostavni, neki toliko razrađeni da ispunjavaju cijelu sobu. U meksičkoj katoličkoj crkvi, moderne proslave Noći vještica su obeshrabrene u korist tradicionalne gradnje oltara. Poganski korijeni ovog praznika su astečke svečanosti kojima predvodi Gospa od mrtvih, pomaknute sa srpnja na jesen kako bi se uskladile s Dia de Todos Santos u pokušaju da se kristijanizira proslava žetve.
1. studenoga je dan za santos inocentes jer se štuju mrtva mala djeca, a 2. studenog odaju počast odraslima. Stara tradicija ovog praznika bila je slavljenje djece i mrtvih. Ovo je trebalo biti radosno priznanje ciklusa života, a ne morbidna prilika. Postoje mnoge varijacije ovog praznika jer su pojedine regije dodale svoje specifične detalje i ritualne ponude. Mnoge neopaganske skupine uključuju proslave Samhaina i Dana mrtvih jer se obje odnose na pretke i jesenski prijelaz.
Kako izgraditi oltar za dan mrtvih
Ovdje je popis predmeta koji se obično nalaze kao dio oltara Dana mrtvih. Možete napraviti svoje male ili velike i razrađene koliko vam vrijeme i prostor dopuštaju. Oltari su obično visoki tri reda. Od ulaza u kuću do oltara napravljen je čist put kojim duhovi putuju paljenjem tamjana. Na stazi je postavljen mali križić od pepela, stupanje na njega će odagnati svaku krivnju koju nose duhovi na putu.
Što uključiti u svoj oltar:
- Fotografija(e) vaših počasnih mrtvih
- Svijeće. Na gornjoj razini postavljene su četiri svijeće koje označavaju četiri kardinalna smjera. Svijeće daju svjetlost koja vodi mrtve na njihovom putovanju.
- Izrezci od maramice tzv konfete služe za ukrašavanje oltara. Ljubičasta označava bol, bijela je nadu, a ružičasta je slavlje.
- Slatkišne lubanje - Sveto Trojstvo simbolizira trojac lubanja od slatkiša postavljenih na drugu razinu oltara. Četvrta lubanja, jedna veća, postavljena je u središte treće razine da predstavlja Darovatelja života.
- Poseban kruh, mrtvog kruha , stavlja se na oltar kao prinos. Ovo je okrugli slatki kruh posut bijelim šećernim križem na vrhu. Na oltaru se također nudi voće i slatkiši, uz bilo koju omiljenu hranu pokojnika.
- Kako bi se duhovi koji se vraćaju mogli osvježiti nakon svog putovanja, na oltar se stavlja mala posuda s vodom, ručnik i komadić sapuna. Također, tu je i vrč svježe vode za piće i boca njihovog omiljenog pića kako bi mogli utažiti svaku žeđ.
- Tradicionalni cvijet cempasuchil , poznatiji kao neven, koristi se za ukras i miris. Ime znači cvijet s četiri stotine života i razbacan je na putu do oltara kako bi vodio duhove na njihovu pripremljenu gozbu.
Oltar Dana mrtvih
fotografija Relache/Rae Schwarz
Anketa za Dan mrtvih
Kako napraviti šećerne lubanje
Slatkiše šećerne lubanje, također poznate kao lubanje , jedan su od ključnih ukrasa oltara Dana mrtvih. Ove lubanje simboliziraju voljene i počašćene mrtve. Napravite od beze u prahu i šećera, zatim se ukrašavaju šarenim glazurama, komadićima folije, šećerima u boji i često su označeni imenom osobe koju predstavljaju.
Toluca, grad u Meksiku, smatra se mjestom gdje je počeo običaj pravljenja šarenih figura od šećera. Naziv za ovu vrstu obrta je ' alfenski ' i mnogo više od samo šećernih lubanja napravljeno je za darove na Dan mrtvih.
Ovaj najlakši način za izradu šećernih lubanja je korištenje kalupa napravljenog za tu svrhu. Svakako ih napravite na vrlo suh dan jer ih čak i dodatna vlaga može uništiti i vaša serija neće ispasti kako treba. Ako se dobro naprave i drže vrlo suhe, ove kreacije mogu trajati i do godinu dana. Kao što možete zamisliti, nisu namijenjeni za jelo.
Osnovni recept za šećerne lubanje:
- 2 C. šećera u prahu
- 1 bjelanjak
- 1 žlica kukuruzni sirup
- 1/2 žličice vanilije
- 1/3 C. kukuruznog škroba
- asortiman boja za hranu i glazura
- 1 mala četkica
Šećer u prahu prosijati da nema grudica. U posebnoj posudi pomiješajte bjelanjak, vaniliju i kukuruzni sirup..
Zatim drvenom kuhačom dodajte šećer u prahu. Kada je gotovo sve dodano, počnite lagano miješati vrhovima prstiju da dobijete loptu od tijesta.
Položite prostirku ili dasku za rezanje i pospite je kukuruznim škrobom (to će spriječiti lijepljenje tijesta).
Zamijesite šećerno tijesto dok ne postane glatko.
Stavite tijesto u plastičnu vrećicu i ohladite u hladnjaku. Utisnite u kalupe za oblikovanje ili modelirajte tijesto slobodnom rukom. Stavite na voštani papir i ostavite da se suši u prostoru bez vlage.
Kada se figure i lubanje osuše, možete ih obojiti i ukrasiti bojama za hranu, glazurom u boji, posipom i još mnogo toga.
Video o receptu za šećernu lubanju
Proslava Dana mrtvih (i komentari)
Carole Anzolletti iz Connecticuta, SAD 7. listopada 2011.:
ODLIČNO! Dodajući ovo u svoje oznake dok stvaram i ilustriram za ovaj sjajni dan cijeli mjesec! GLASAM ZA VAS!!!
Sandra Mirales iz Teksasa 16. travnja 2010.:
Predivno središte o obilježavanju Dana mrtvih. Imam jako dobru prijateljicu Kreolku iz Louisiane koja je također katolkinja i svake godine sa svojom obitelji slavi Dan Svih Svetih, 1. studenoga. Obilaze grobove i idu u crkvu. Hvala vam što ste nam dali pogled na to kako je proslava u Meksiku i drugim dijelovima svijeta.
Veronika iz NY 5. studenog 2008.:
Lijepo središte, Relache! Nikada nisam pokušao napraviti vlastite šećerne lubanje. Jedva čekam isprobati. Imam tetovažu Dana mrtvih, završenu baš na vrijeme za svečanosti prošlog vikenda. (slike su na mom blogu ako želite vidjeti.)
Drago mi je da vaš centar navodi razliku između 1. i 2. studenoga i naglašava da, iako macab, ovo nije nimalo morbidno, to je život za priznanje i slavlje. Volim to!
MARYELLE iz istočnog sussexa 25. rujna 2008.:
Sve što mogu reći je WOW kakav divan Hub, hvala Relache xxxxxxxxx